Чем Является Брюква

 

 

Растение Вейгела - Факты
Чем Является Бодяк: Выращивание
Современное Растение Актинидия - Разновидности
Бригамия Сейчас
Растение Вереск: Окраска
Про Растение Глициния - Особенности
Про Растение Гейхера - Размножение
Астильба: Возможности
Что Представляет Собой Антуриум - Функции

Чем Является Брюква



Химический состав, пищевые и оздоровительные качества брюквы во многом подобны репе, но по питательности брюква превосходит ее. Лучше других корнеплодных растений брюква переносит избыток влаги. Она получила масштабное распространение в Европе, северной Америке и Северной Африке.

В её корнеплодах витамина с больше, чем в прочих овощах.

Брюкву сеют на гряды рядами с междурядьями 45 см, заделывая семена на глубину 2-3 см. Брюкву можно хранить дольше двух недель.

Для летнего применения брюкву сеют рано весной, как лишь оттает почва.

Жару и засуху она тоже способна пережить, но это особо негативно проявляется на вкусовых качествах ее корнеплодов. Брюква относится к семейству Капустные.

Брюква хоть и похожа на репу, но корнеплод её крупнее, мякоть обычно нежно-оранжевого цвета. Корнеплоды брюквы весомые, возвышаются над почвой. Касательно района возникновения представления также разделяются: одни специалисты утверждают, что брюква возникла в РФ, а другие уверены, что она родом из Европы, причём попала туда из стран скандинавии – возможно, потому, что её периодически именуют "шведской репой".

Брюква предоставляет вероятность перевести сухой кашель в состояние результативного с мокротой, посредством ее растворения в бронхах. Когда-то, как в России начали выращивать картошку, брюква была одним из самых излюбленных овощей граждан, сейчас же о ней несколько забыли и изредка даже путают с кормовой свеклой. Внимание: брюкву нельзя употреблять в пищу при острых болезнях жкт и гипертонии.

В пищу брюкву используют Так же, как и репу, в свежем виде для салатов, гарниров, вегетарианских и мясных супов. Антибактериальные свойства сока брюквы спокон веков использовались для лечения ожогов и загноившихся ран.